有個小女孩,她做了一個實驗,是種子上天空的實驗,她想知道種子在天空成長的情形。五十天之後,也就是1999年6月29日,地球上的許多地方都出現了巨大的蔬菜,天空上佈滿了比房子還大的萵苣、蘿蔔,人們的院子裡也出現了比樹還大的花椰菜、青豆。新聞報導這是一樁「天空長蔬菜事件」,這好像是小女孩的實驗結果,只是這些巨大的蔬菜裡有一些是小女孩的實驗裡沒有的,這是怎麼回事?
而在同一天,一艘外星人的船上,一個小廚師打翻了蔬菜籃,這下沒菜吃了,還好窗外飛來許多迷你蔬菜盒,那就將就吃罷?只是,這迷你蔬菜是哪裡來的呢?
延伸活動:
和孩子一起從合作自製Thousand Island Dressing開始,享受一頓Garden Salad。
Garden Salad基本材料:
生菜、蕃茄、小黃瓜、胡蘿蔔,也可加入其他新鮮蔬菜或水煮蛋,都撕/切成適合入口的大小,一起放在大碗裡,再夾入自己的沙拉盤裡,淋上沙拉醬即可(我們做Thousand Island Dressing)。
Thousand Island Dressing做法:
一杯美奶滋加入1/4杯蕃茄醬、2大匙切小丁的酸黃瓜、一大匙糖,調勻,讓孩子嚐嚐看是否需要再加什麼,多一點蕃茄醬,或醋(去油味)或糖?調至大家都滿意為止。
美奶滋做法:
(這個步驟約需半小時,看似費時,但卻是和孩子一起活動的重心,孩子會很喜歡打蛋、加油、觀看變化。注意:所有材料都要是室溫的狀態)兩個蛋黃打至稠糊狀,加入1/2大匙的醋和1/2小匙的鹽,打勻後,繼續邊打邊慢慢加入一杯油,一小匙一小匙地加,讓蛋黃和油完全結合,過程中如果太稠,可再加醋調稀(顏色也會變白一點)。